【JKリフレ経営ブログ】秋葉原でJKリフレ店を作ってみました
2023/5/1
夜長さんリピートのお客様にご対応。夜長さん初めてとなるリピート・・・！本当は出勤2日目の時点ですでに1日目の方からリピートのお問い合わせがあったがその際はお客様とのタイミングが合わず次回持ち越しに。さすが陸上県大会2位、リピートを頂くまでのスピードも速い。
JKJKJKの誇れる点の一つはお客様の層の良さ。これは本当にそう。良いお客様ばかり。事務所でも女の子たちが口を揃えて話している。これからも良いお客様方に選んでいただけるお店を目指していく。
2023/5/2
寿限無さん1カ月ぶりの帰還でさっそくリピートのお客様にご対応＋90分のご延長まで頂く。寿限無さんがいない＝WBC日本代表に大谷がいないくらいの存在感。
2023/5/3
これまでのキャストを見ている限り、特定のお客様や接客自体に疲れて病んで辞めていくという子は少なく、大半がご予約が入らなくなっていったことによって病んで辞めていく。ご予約が減る⇒遅刻当欠や手抜き接客が増えお店の言うことも聞かなくなる⇒飛ぶ、パターンが多い。モチベがなくなり手を抜き始めるようになるともう持ち直すのは難しい。そのため明るく元気に長く働き（稼ぎ）続けるコツは、ご予約の入り続ける状態を努力して維持すること。
2023/5/4
夜長さん・神崎さんリピートのお客様にご対応。寿限無さん・神崎さんお客様から30分のご延長を頂く。
ラトゥアご利用のお客様から、フロントで受付時に「名前」と「電話番号」を用紙に書かされたと連絡をもらう。初めて聞くケースだったが、キャストに確認すると過去にも同様のお客様がいたと教えてもらう。相変わらずラトゥアの仕様がよく分からないが、そのケースもあることを新規でラトゥアを利用される方に伝えていく。
2023/5/5
小日向さんリピートのお客様にご対応。新規のお客様から30分のご延長も頂く。
ずっと同じことを続けていると「これやって俺の人生に何の意味があるのか」期に何度も突入するが最初に感じたビビビビッが本物であれば黙って続けろ以外の答えはない。
2023/5/6
東雲さん・小日向さん・斎藤さんリピートのお客様にご対応。東雲さんはさらに2人のお客様からご延長を頂く。
4月前半の週末、夕方にラトゥアが度々満室になっていたため、これはコロナ明け初のGWは連日ホテル難民が多発して大変なことになるぞ…！と期待と心配を半々に胸にしていたがどうもラトゥアはそうなっていない様子。
2023/5/7
小日向さん・東雲さん・神崎さんリピートのお客様にご対応。小日向さんリピート様3名＆60分のご延長まで頂く、さすが4月チャンプ。
今日でGWが終了。新規のお客様がグッと増加（20代のお客様が特に多かった）。ただ忙しかったのは最終日くらいでコロナ収束後初のGWとしてはやや物足りない結果に。通常時、LINE友達登録があると7,8割は1日以内に問い合わせが入るが、GW期間中は5,6割とお問い合わせの入らない様子見なパターンも多かった。GW後に期待。GWの出来事まとめ：GW後半から参戦の寿限無さんが「こんなすごい女の子がいるなんて！」と常連のお客様（寿限無さんにまだ入っていなかった方）からご感想を頂く・小日向さんの4月ランキングイラスト「インターネットやめろ」が完成・GW期間中のリピート数1位獲得は小日向さん・東雲さん大きくイメチェンしショートカットへ・斎藤さんエクセル更新のアルバイト・一ノ瀬さんプロフページをリニューアル・バイト帰りの金星さんと打ち合わせ・橘さん2年連続GWの予約を飛ばす（泣）・夜長さん会いたかった一ノ瀬さんと対面を果たす・神崎さんお散歩で酔いつぶれる・月見坂さんインセンティブのスタバカード獲得・アンナミラーズの制服を購入・クオカードは使うものではなく集めるもの・ラトゥアから予約名を分けてくれと言われる・ラトゥア停電・ラトゥアに続いてプレジールホテルも予約が入っていない・事務所で熱帯魚（ベタ）を買いたい・今年もGWはずっと仕事でGWらしいことを何一つせずに終了。
2023/5/8
斎藤さんリピートのお客様にご対応。
2023/5/9
寿限無さん・斎藤さんリピートのお客様にご対応。さらに2人ともご延長を頂く素晴らしさ。
2023/5/10
リフレ店をやっていて1番楽しかった時期はいつかという話になり、思い返してみると95％以上は辛い思い出だがその中でも明確に楽しいと思えたのは、金星さんとああでもないこうでもないとアイデア出しをしていたとき、YouTuberの江川さんとインタビュー動画の撮影を1日がかりでしたとき、小日向さんとゲーム実況の撮影をしたときなど、誰かと何かをしているときばかり思い浮かんだ。数字が積み上がっているのを実感したときやご予約の多い1日で充実感を得たときなどはあまり思い返したときに出てこない。特にPCへ一人で向かっているときは。これを見ると「何をするかより誰とするか」は結構本当かもしれない。そうなると、この人と一緒に仕事がしたいという人を巻き込んでいくのが充足感や幸福感を得るという点では正解になってきそう。
おすすめされた「スモールビジネスの教科書」を購入。スモールビジネスにとって属人性があることこそが素晴らしいと書かれていて、ビジネスの敵とされがちな属人性についてそういう考えもあるのかと意外な視点だった。
2023/5/11
一ノ瀬さん・寿限無さんリピートのお客様にご対応。寿限無さんの新規のお客様にキャンセルと謝罪の連絡を入れる。
myfansで動画を初購入。
若い女の子は写真と動画で戦い、おじさんはテキストで戦う。
2023/5/12
メモ帳⇒Evernote⇒Chatwork⇒Trello⇒Notion⇒メモ帳⇒Notionで今はNotionを使ってる
2023/5/13
橘さんリピートのお客様にご対応。一ノ瀬さん体調不良でお休み、お客様に連絡を入れる。
漫画家さんに可愛い扉絵を描いてもらい掲載済み。
月見坂さんの四コマセンスが凄い。イラストもストーリーも超ハイレベルで専属漫画家として雇いたいくらい。自分にこのイラストを描ける才能が+αであったら経営ブログを四コマ漫画で日々公開してバズりまくっていたはず・・・！
2023/5/14
東雲さん・斎藤さんリピートのお客様にご対応。
午前中に東銀座にある有名なアクアショップへ。ベタを第一候補で見に行ったがエンゼルフィッシュやカクレクマノミも可愛くて気になった。熱帯魚を飼った経験がないので飼い方を調べながら事務所へ招き入れる準備を整えたい。
AIイラストのツールをいじってリアルなグラビアアイドルを作れるようになった。聞いていた通りやはり指の数がおかしくなりがちなのでネガティブプロンプトで工夫が必要。
TVで南極物語をやっていたので初めて視聴。高倉健主演の1983年の映画。南極に15頭取り残された犬のうち1年後に生き残っていたのは2頭だけ。エサもない中どういう行動を取れば生存確率が高くなるか考えながら見たがもう完全に運だった。誰かがエサを見つけてくれるかもしれない、危険がせまったとき誰かが身代わりになって死んでくれるかもしれないという点から単独行動ではなく集団行動を取ること、あとはその中で最後まで生き残れるかは運次第。ビジネスや人生の成功可否もいろんな要素がありつつも大部分はこの運が占めてくるんだと思う。
2023/5/15
小学生のとき一緒に遊んでいた親戚を最近TVで見かけるようになってきた。ゴールデンタイムで某大御所芸能人と絡んでるのを見て加藤家の人間があそこまでいったかと思うと感慨深い。
2023/5/16
一ノ瀬さんリピートのお客様にご対応。
橘さんの1番の魅力はプロ意識の高さ、おそらく感じている人は少なくないと思う。
2023/5/17
四コマ漫画でも以前描いたが、確実に店長の俺よりキャストのほうが普段美味しいものを食べてるし良いものを身に付けてるし人生を謳歌してる。俺はそばをすすりながらこれからもキャストたちが良い生活を送れるようがんばるだけ。
2023/5/18
寿限無さんリピートのお客様にご対応。
同業者たちと夕方からご飯。気付いたらソフトドリンクを飲みながら7時間経っていた。話しながらスタートダッシュをかけるため早い段階で巨人の肩に乗ることの有効性を感じた。JKJKJKはオープン時、JKMAXの系列と謳いながら桑田さんとたまに打ち合わせで話すくらいでほぼサポートや力を借りなかったためもっと巨人であるJKMAXの力を借りていれば軌道に乗るのも早かったかもしれない。関係性などもあるが自分の力だけで0からなんとかしようとするとやはり立ち上がるまでの時間と労力がそれなりにかかってしまう。久々に景気の良い話を聞かせてもらって震えた。全力で応援したい。
2023/5/19
寿限無さんリピートのお客様にご対応。夜長さん体調不良でお客様に連絡を入れる。
この日は昨日との気温差が10度近くあり周囲で体調を崩す人が続出。自分自身も体が重く頭の回らない1日だった。
2023/5/20
斎藤さん・小日向さんリピートのお客様にご対応。斎藤さん60分のご延長まで頂く。この日はGW明け初めてお問い合わせの多さを感じる1日だった（ご案内できなかった分含めて）
これまでリピート率＝該当月のリピート時間と新規接客時間の割合で出していたが、データを集計してそのキャストに入ったお客様がその後リピートした確率を出せるようになった（キャスト自身にリピートが返ってきた確率と、該当キャストにリピートはないが他のキャスト指名という形でお店へのリピートがあった確率それぞれ）。よりお客様のためになる数字になるがただ計算がなかなか大変。
2023/5/21
月見坂さん・寿限無さん・斎藤さん・一ノ瀬さんリピートのお客様にご対応。月見坂さん・寿限無さん・斎藤さんはそれぞれ30分ずつのご延長まで頂く。月見坂さんと寿限無さんはその上さらに次回予約まで頂き3点セットまでコンプリート！日曜日の布陣が強すぎた！
JKJKJKは掛け持ち自由。ただし掛け持ちするときは「事前にお店に伝える」または「お店に隠れてこっそりやり通す」のどちらかでするようキャストに伝えていく。後から変な形で店長に知れるということのないようお願いしたい。ちなみにキャバクラやコンカフェなどリフレ以外の業種であればまったく気にしないので自由にやってOK。同じ派遣型リフレ店のときだけ少しデリケートになる。
2023/5/22
寿限無さんリピートのお客様にご対応。
2023/5/23
面接で1番採ってはいけないタイプは「悪い子じゃないんだけどな」と感じる子。明らかな地雷嬢は一目で分かるのでそもそも採用しない。採用しないのでその後のトラブルもない。一方、「悪い子じゃないんだけどな」と感じる子は割と採用してしまいがちなので注意が必要。このタイプは、内面を掘ってもアピールポイントがなかなか見つからず、やる気もそこまで強く感じられず、返信も遅い…ただ面接で話した感じ悪い子ではなさそう、その一点のみで一応採用しとくかとなる。結果、自撮りやTwitterも頑張らず、店側も宣伝方法に苦心し、リピートも取れず、返信に数日かかるのでやり取りもしづらい。徐々にご予約が入らず飛ぶ・トラブルを起こすなどの結末を迎えるケースが多い。お店の1,2年目はこのタイプの女の子たちで苦労した。最近は何か一つ光るものがある子でないと採用していない。「悪い子じゃないんだけどな」を危険サインとして、こう感じたときは採用を控えたほうがいい。
iDeCoは60歳まで資金拘束されると聞いてやってなかったが税理士から得だからやるべきと勧められ下限の月5000円から始めておくことにした。掛金額は途中から変更できるそうなのでとりあえず始めるだけ始めておく。
2023/5/24
一ノ瀬さんリピートのお客様にご対応。
最近新しいアイデアが出ない理由が分かった。プライベートの一つのことが頭を占めてしまいアイデアを思いつく隙間がなくなってしまっている。1週間くらい脱SNSしたい。
2023/5/25
神崎さんリピートのお客様にご対応。
今読んでる「投資思考」に出てきたえぐ過ぎる記述⇒「すべての仕事は本来今すぐに完了されるベきもので、期限とはこのラインを超えると周りに迷惑をかける・ビジネスに差し障りがあることを示すのだと頭を切り替えましょう」
2023/5/26
一ノ瀬さんリピートのお客様方にご対応。
中古ドメインを使っているお店を発見。そういえばお店の運営で中古ってどうなんだ、意外と効果あるのかと思ったらスペル違いの新規だった。
内勤マニュアルの作成。
2023/5/27
夜長さんリピートのお客様方にご対応。
はじめまして割の対象（現在は過去3ヶ月にランクインしたキャスト）に「先月リピート目標を達成したキャスト」を追加。はじめまして割が人気、ランクインするキャストが固定化して入り込む余地が少ない、目標達成の動機付けとなるものを作りたいという思いから。来月から実施。
キャスト側から見たJKJKJKのメリットの一つは、接客するとき多様な戦略をとれること。激安のコース料金でコースバックのほとんどないお店だとキャストはオプションをしない限りほぼ稼げないため、高額オプションをガツガツ狙っていく一辺倒な戦い方になる。一方JKJKJKは、お散歩やお喋りメインで対応・オプション代を柔軟に変更して対応・自分に付加価値をつけて高額オプションで対応など、自分にあった戦い方を選ぶことができる。工夫や試行錯誤の余地が残されているからこそ個性を発揮できるしそここそが楽しんで働けるポイントなんだと思ってる。
ラトゥアに予約名を分けてくれと言われてからWBC日本代表の名前で予約を取ってる。
ホス狂いだけどプロ意識が高くリピートをバンバン返す女の子に会ってみたい。これまで会ったことがないのでもし会えたらホス狂いへの印象が変わる。ホストが自分にかけてくる営業という一番のお手本が目の前にあるのに。ちなみに現在JKJKJKにホス狂いはいない。
2023/5/28
東雲さんリピートのお客様にご対応。
熱帯魚を飼うことで売上は増えないがQOLは確実に上がる。
2023/5/29
斎藤さんリピートのお客様にご対応。
2023/5/30
斎藤さんリピートのお客様にご対応。小日向さん新規のお客様から180分のご延長を頂く。
2023/5/31
一ノ瀬さん・橘さん・斎藤さんリピートのお客様にご対応。一ノ瀬さんは30分のご延長まで頂く。小日向さん体調不良によりお休みでお客様に日付を変更して頂く。
2023年5月総括：5月のランキング・5月のご感想・5月の面接結果。
今月は記憶が曖昧なので振り返りはなしとしたいが、ブログに毎日の記録が残ってしまっているため少しだけ書く。全体の数字は先月に大きく及ばず。それでも新規のお客様数はここ最近の1.5倍～2倍くらいに増加した。実感としてもかなり多かった。キャストに聞くとやはり旅行やライブや出張という地方からのお客様が多かったようだが、コロナが収束してきたことでコロナ期間いなくなっていた層が戻ってきたということかもしれない。それならば大歓迎でこの先の光が見えてくる。
月間ランキングは1位：寿限無さん・2位：斎藤さん・3位：小日向さん・4位：一ノ瀬さん・5位：東雲さん。王者の帰還で当然の如く1位へ舞い戻った寿限無さん。もう1日貸切があればトップも狙えた斎藤さんが惜しくも2位。新規のお客様から延長に次ぐ延長で3時間のご延長を頂いた小日向さんが3位。目標達成の入賞者が一定数を超えてきたが全員クリアできる状態をぜひ目指したい。今いるキャストは全員ポテンシャルが高くどう考えても達成できる実力者ばかりなので全員クリアにこだわりたい。
求人については2ヶ月間採用を控えたので来月から1～2人採りたい。新人として試してほしいこともあるのでランカーを目指せる子を狙いたい。
最近振り返りを書くのが遅くなりつつある。これを書いてるのも6月12日でなかなか書く気力が湧かない。その月を振り返りたくないということだからあまりいい傾向ではない。たぶん5月病というやつ。そういうことにしてほしい。
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まとめ
秋葉原リフレ店「JKJKJK」の店長。JKリフレ店の経営ブログを毎日更新してます。業界未経験。経営の舞台裏を全部見せながら秋葉原で1番のリフレ店を目指しています。趣味は熱帯魚と立ち食いそば。お店の公式X⇒@j_k_j_k_j_k_：店長のX⇒@jkjkjk_akiba